【ゆずしぼり】柚子のお酢

ぶるかじど

2008年12月10日 09:38



100%馬路村産 馬路村ゆずしぼり500ml日本の101村展で最優秀賞を受賞したゆずポン酢 馬路村柚子ポン酢「ゆずの村」(1本)です。

柚子のお酢。わたしにとっては常備していないとさびしいものです。
これで作ったお寿司ごはんが好き。香りがいいんです。

わたしが作るなんだかつまらないお寿司でも美味しくなるのですよ。
子どもからクリスマスにちらし寿司を作ってと言われたので、その時ももちろん使います。
リクエストするちらし寿司はいたって簡単なものでして、

酢飯の上に、うす焼き卵とアボカドといくらのしょうゆ漬け、青じそ、海苔をのせたもの。
アボカドといくらが好きなので、好きなんでしょうけど、簡単でいいなぁ~ と思います。

他にも、チューハイのような感じのお酒にしてもいいですし、お菓子にいれたり、シャーベットにしたり、お魚料理に使ったり、他にも使えます。

お財布の残金  30,798円
給料日まで15日
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