レモンシロップ完成
レモンシロップ完成しました^^
途中、味をみて、甘かったので食酢を加えてみました。
さらにさっぱりした味になりました。
写真の瓶は、1Lくらい入る瓶。その中に酢を100mlくらい入れてみました。
夏場はいいけど、他の季節は酢の量を調節したほうがいいかもしれませんね。
◆材料は
・レモン 4個
・氷砂糖 レモンと同重量
・酢 100ml
炭酸水で割って、試飲です♪
さわやか~~
子どもは炭酸ということで、ハイテンション(おもしろい)
炭酸飲料を飲むのは、3回目だそうです。わたしは買った記憶がないから、どこかでいただいたんでしょうね。
子どもの感想
「これだけのんで、げっぷが5回でたぁ~^^ 」
というものでした。
そんだけかい???
こんど、水で薄めて飲んでみます。
オークスハートにかき氷ビネガーというのが発売されて、かき氷にデザートビネガーってありなんだな・・・ と思った記憶が。
だから、この夏、この酢の入ったレモンシロップをかき氷にかけてみようと思ってます。
昨日の支出 2,992円
財布の残金 1,932円
給料日まで2日