冷蔵庫・冷凍庫のおそうじ ふりかけ

ぶるかじど

2011年04月05日 09:23



めんつゆは市販のモノを使わずに自分で作っています。
作り方はプロの方にかかったら、ダメだしだらけかもしれないけど、普通に家庭で使うのならこういうのもありと思っています。

面倒なことはなくて、キッチンの片づけをしているついでにできちゃいます。
昆布とかつおぶしが、だしをとるたびに使うのでたまにふりかけをつくってます。
自己流めんつゆの作り方は ⇒ かんたん調味料で節約 めんつゆ

今回は冷蔵庫・冷凍庫の掃除もかねて、あおさ&ちりめんじゃこ&エビのようなの(?)を入れてみました。
子どものおやつに何も思いつかないときに、このふりかけでおにぎりを作ったり。
あとは、夕飯がなんかイマイチさびしいなというとき、ふりかけで混ぜご飯にして、見た目でごまかしたり。


計画停電が頻繁に行われていたときは、毎日おにぎりを作っていたから、ふりかけがあると助かりました。

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