気まま主婦の家計簿日記

それを知ってから、ちょっと気が楽になったお正月の準備。

既製品のお節は利用しないで、できる範囲で手作りです。
だから、そんなに手もこんだことはしないし、ごちそうでもなくって感じ。

黒豆はできたし、田作りはナッツなんかを入れてアレンジ（こうしたら食べてもらるようで）。
ナッツ入りの田作り、今回は「かぞくのじかん 2010年 09月号 [雑誌]」を参考にして作りました。
こちらのレシピ、好みの感じにできあがりましたから、毎年このレシピにしよう^^

かずのこは、塩抜きが終わったかなぁ？　ってところです。
あとは、野菜不足にならないように野菜の保存可能なもの。
あとは、その日その日にどうにかします。


お正月は形式も大事だけど、そこにそろう人の気持ちも大事。
自分の子ども時代のお正月を振り返ってそういうことを考えます。


今年一年、ありがとうございました<(__)>
2011年もよろしくお願いします。