2011年04月05日09:23
めんつゆは市販のモノを使わずに自分で作っています。
作り方はプロの方にかかったら、ダメだしだらけかもしれないけど、普通に家庭で使うのならこういうのもありと思っています。
面倒なことはなくて、キッチンの片づけをしているついでにできちゃいます。
昆布とかつおぶしが、だしをとるたびに使うのでたまにふりかけをつくってます。
冷蔵庫・冷凍庫のおそうじ ふりかけ
カテゴリー │節約あれこれ
めんつゆは市販のモノを使わずに自分で作っています。
作り方はプロの方にかかったら、ダメだしだらけかもしれないけど、普通に家庭で使うのならこういうのもありと思っています。
面倒なことはなくて、キッチンの片づけをしているついでにできちゃいます。
昆布とかつおぶしが、だしをとるたびに使うのでたまにふりかけをつくってます。
自己流めんつゆの作り方は ⇒ かんたん調味料で節約 めんつゆで
今回は冷蔵庫・冷凍庫の掃除もかねて、あおさ＆ちりめんじゃこ＆エビのようなの（？）を入れてみました。
子どものおやつに何も思いつかないときに、このふりかけでおにぎりを作ったり。
あとは、夕飯がなんかイマイチさびしいなというとき、ふりかけで混ぜご飯にして、見た目でごまかしたり。
計画停電が頻繁に行われていたときは、毎日おにぎりを作っていたから、ふりかけがあると助かりました。
今回は冷蔵庫・冷凍庫の掃除もかねて、あおさ＆ちりめんじゃこ＆エビのようなの（？）を入れてみました。
子どものおやつに何も思いつかないときに、このふりかけでおにぎりを作ったり。
あとは、夕飯がなんかイマイチさびしいなというとき、ふりかけで混ぜご飯にして、見た目でごまかしたり。
計画停電が頻繁に行われていたときは、毎日おにぎりを作っていたから、ふりかけがあると助かりました。
