気まま主婦の家計簿日記

ここのところ、パソコンの画面をいつものスピードで見ると、船酔いのような症状になってしまうので、ゆっくり休み休みの検索。
ようやく、レモンシロップで検索すればいいのだと気づきまして、作ることができました。
それもこれも、プリ子さんがレモンシロップを作っておられたんで、「レモンシロップ」という名前だと気付いた次第です。

検索すると、作っている途中でカビたりしないようにホワイトリカーや食酢を加えるレシピもありましたが、それは採用せずにレモンと氷砂糖だけで作ってみました。


【参考にした分量】
分量は、レモンと氷砂糖、同量というレシピを採用。


写真のものはレモン4個分です。

わたしが行ったお店には国産レモンが2個しか残っておらず、それだけでは足りないと思ったので、あと2個は「防カビ剤は用いておりません」という外国産レモンを2個買い足しました。
国産レモンは皮つきのまま、外国産レモンは皮をむいて使用してみました。

毎日、このレモンシロップのお世話（かき回すか、揺り動かす）をしながら様子をみようと思います。

夏に一種類のジュースだけではさびしい気もしますので、もう一種類作ってみようと考え中。
それは、次回に。


↑こんなのに作って、

　　　
↑こんなのに入れて保存しておくとオシャレ。

我が家は、ちっともオシャレじゃない容器。


昨日の支出　　1,256円
財布の残金　　24,606円
給料日まで11日