2008年09月29日10:55
食品の価格が高いなぁ、と思うときに購入する癖が感じているのが、もやしとおから。
もやしは野菜の値段が高い時に、変わらぬ値段で売られているから。
おからは、理由がわからない。
食物繊維が豊富ということからも、今、おからをよく購入する理由のひとつです。
土曜日におからドーナツを作ってみました。
おからどーなっつ
カテゴリー │食べ物の話し
食品の価格が高いなぁ、と思うときに購入する癖が感じているのが、もやしとおから。
もやしは野菜の値段が高い時に、変わらぬ値段で売られているから。
おからは、理由がわからない。
食物繊維が豊富ということからも、今、おからをよく購入する理由のひとつです。
土曜日におからドーナツを作ってみました。
【材料】
おから 125g
小麦粉 125g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 大さじ3
卵 1個
牛乳 適量
バニラエッセンス 数滴
揚げ油
粉砂糖
【作り方】
材料を混ぜて、一口大にまとめて、170度くらいの油で揚げるだけ。
牛乳は、生地を扱いやすくするくらいに入れてください。
ドーナッツはスプーン2本ですくってまとめながら、揚げ油の中に入れて揚げていきます。
初めて作ったとき、バニラエッセンスを入れなかったら、ちょっとお豆腐の匂いが気になったので、今回はバニラエッセンスを入れてみました。
何か、お好みで香辛料など工夫されるといいと思います。
わたしは、結構、このドーナッツ気に入っています。
作るのに、扱いやすい生地であるように思います。
おからドーナツがはいった福袋をみつけました^^
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・【お試し】【福袋】「お豆腐屋さんのお菓子箱」どーんと7種類詰合せ福袋♪
昨日の支出 6,620円
お財布の残金 43,380円
給料日まで26日
おから 125g
小麦粉 125g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 大さじ3
卵 1個
牛乳 適量
バニラエッセンス 数滴
揚げ油
粉砂糖
【作り方】
材料を混ぜて、一口大にまとめて、170度くらいの油で揚げるだけ。
牛乳は、生地を扱いやすくするくらいに入れてください。
ドーナッツはスプーン2本ですくってまとめながら、揚げ油の中に入れて揚げていきます。
初めて作ったとき、バニラエッセンスを入れなかったら、ちょっとお豆腐の匂いが気になったので、今回はバニラエッセンスを入れてみました。
何か、お好みで香辛料など工夫されるといいと思います。
わたしは、結構、このドーナッツ気に入っています。
作るのに、扱いやすい生地であるように思います。
おからドーナツがはいった福袋をみつけました^^
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昨日の支出 6,620円
お財布の残金 43,380円
給料日まで26日
