気まま主婦の家計簿日記

貧血対策になるかも・・・　ということで、このたびプルーンを買ってきました。
これだけをヨーグルトに入れてもいいのでしょうが、アップルジュースに付け込んでプルーンをやわらかく、そして甘くしてからヨーグルトに入れて食べるとなかなか美味しい^^

まず、器にジュース漬けプルーンを入れて、ちょっとつぶし、そしてヨーグルトを入れて食べています。

これ、実は妊娠中、鉄分不足対策の改善にならないかと思って食べていたもの。
つわりで食べられるものがなかなか見つからない中、プルーン＋アップルジュース＋プレーンヨーグルトは食べられたんですよね。

貧血予防には、はたしてプルーンを何個ぐらい食べるといいのかがよくわかりませんが、食べすぎるとお腹がゆるくなるそうなので食べすぎには注意というところでしょうか。
プルーンのジュース漬け、そんなに日持ちするとも思えないので早めに食べたほうがよいと思います。

ジュースで煮ると、いくらか日持ちするのかもしれませんね。
ためしたことがないので、なんとも・・・


食費の残金　　29,841円